Замечательный батат: выращивание и постоянный уход за сладким картофелем

Батат живет у меня относительно недавно. Я увидела его у подруги и попросила поделиться клубнем. Так и появился у меня замечательный сосед. Уход совсем несложен. Меня вначале, конечно, испугало его экзотическое название. Но, оказалось, мои опасения были напрасными. Многое про выращивание батата мне рассказала подруга. Рецепты блюд из него я тоже спросила у нее. Потом уже и сама разобралась в том, как ухаживать за моим экзотическим питомцем. Тропический картофель у вас дома, как и у меня, легко приживется.

Это настоящий конкурент картошки, по мнению многих садоводов. Правда, по вкусу все-таки отличаются и калорийность у него намного выше. Картофель сладкий – его второе название. По вкусовым качествам отдаленно напоминает тыкву. Существуют рецепты многочисленных блюд. Клубни можно печь, жарить, варить. Некоторые сорта можно есть даже сырыми. А из сладких сортов делают варенье, джем и используют как фрукты. Это растение родом из Америки, входит в семейство вьюнковых. Он представляет собой вид клубнеплодных. Говорят, первым его попробовал Колумб. Учёные до сих пор открывают полезные и опасные свойства. Например, корень в умеренных дозах лечит заболевания желудка, особенно язву.

Батат и фото

батат плодыбатат фото

У каждого на огороде должно быть это растение. Ведь батат замечательно растет в наших краях. По-другому его называют сладким картофелем, а значит, ему самое место в наших огородах .Хоть и пришел... Дальше

29.06.15 – 15:42
Ipomoea batatas – батат, или сладкий картофель

Много слышала о полезных свойствах этого овоща: и желудочно-кишечные расстройства лечит, и антидиабетическим действием обладает, и витаминов с антиоксидантами в нем много, в общем, батат и его... Дальше

07.02.13 – 23:08

Комментарии

Добавить
000999