Такая родная гречиха на приусадебном участке


Гречиха на даче

Гречиха является одной из наиболее ценных крупяных культур. В среднем, зерно этого растения содержит:
• белки – 9%;
• жиры – 1,6%;
• крахмал – 70%.

Применение

Основной продукт, получаемый из гречихи – гречневая крупа, которая обладает высокими вкусовыми качествами, легко усваивается организмом, благодаря чему широко применяется в диетологии. Еще гречневая шелуха служит наполнением для подушек, а еще если элитные вип кровати себе выбрать, то у вас в спальне просто будет царское ложе.

Гречневую солому используют, как дополнительный ингредиент в приготовлении корма для сельскохозяйственных животных, поскольку питательная ценность ее весьма мала – всего 0,3 корм. ед. на 1 кг сырья.

Условия выращивания

Гречиха – растение теплолюбивое, ее семена начинают прорастать когда почва прогревается до +7°С, но полноценное развитие проростков начинается только при температуре от +15 до +30°С. Всходы этой зерновой культуры весьма чувствительны к заморозкам – если температура воздуха снижается до -2°С, ростки повреждаются, а при -4°С растение погибает.

Плохо растет гречиха и при температуре ниже +12°С, а также – выше +30°С. Особенно пагубно сказывается высокая температура воздуха в период цветения культуры, поскольку в таких условиях значительно ухудшается опыление, в результате чего завязи отмирают. Оптимальная температура воздуха для цветения и плодообразования гречихи – +17+25°С. Данная культура по требовательности к влаге находится на первом месте, полив гречихи должен быть частым и обильным, а относительная влажность для обеспечения хорошего урожая – не менее 50%.

Довольно быстро гречиха развивается на хорошо аэрированных, легких, плодородных почвах, а на окруженных лесом участках, находящихся вблизи водоемов эта культура превосходно завязывает плоды, формируя тем самым высокий урожай. Растение сносно чувствует себя на кислых почвах, однако, в таких условиях не стоит ждать хорошего урожая. Идеальной почвой для гречихи является нейтральная, или слабокислая.

Для образования 1 кг зерна гречихе требуется:
• азот (44 кг);
• фосфор (25 кг)
• калий (44 кг).

Севооборот

Лучшими предшественниками для этой зерновой культуры являются:
• картофель;
• зернобобовые культуры;
• сахарная свекла;
• хорошо удобренные озимые;
• кукуруза на силос;
• пласт, а также оборот пласта различных многолетних трав.

В засушливых районах гречиха хорошо растет на почвах, которые в предыдущем году находились под паром.

ВАЖНО! Нельзя сеять гречиху после овса и картофеля, который был поражен нематодой.

Киселевская Юлия



Аватар пользователя Julinka
Julinka
0
Для того, чтобы добавить комментарий войдите или зарегистрируйтесь.